In der reichhaltigen Flora Bosnien-Herzegowinas finden sich zahlreiche Pflanzen, die die Lebensmittelindustrie und die Gourmetrestaurants mit ihrer kreativen Küche bereichern.   
 
Genussvielfalt für Feinschmecker
Während Kräuter wie Fenchel und Veilchen für besonderen Geschmack sorgen, werden die Blüten traditionell bekannter Kräuter in erster Linie zu dekorativen Zwecken eingesetzt. Hierzu gehören beispielsweise Salbei und Ringelblume.
Zahlreiche Kräuter verleihen Desserts eine besondere Note, unter anderem Holunder, Wacholder und Zitronenmelisse.

 

Zum Sortiment von Boletus gehören außerdem Heidelbeeren, Himbeeren, schwarze Johannisbeeren, Walderdbeeren, Pflaumen, Walnüsse und Maronen – alles je nach Jahreszeit.
   
Herzlich willkommen im „Pilzwald“
Sie können auch zahlreiche Pilzsorten von uns beziehen. Zum Beispiel an die 30 verschiedene Arten von Morcheln, Steinpilzen, Pfifferlingen, Fichtenreizkern usw. Die meisten liefern wir getrocknet, aber Pfifferlinge und Steinpilze sind auch frisch oder in Wasser eingelegt erhältlich.
Unsere Produktdatenbank ist eine praktische Möglichkeit, in kürzester Zeit umfassende Informationen zu unserem großen Angebot an Wildpflanzen abzurufen.